НАВЧАННЯ З ВПРОВАДЖЕННЯ СИСТЕМИ НАССР У ЗАКЛАДАХ ОСВІТИ ДЕМИДІВСЬКОЇ ТГ

НАВЧАННЯ З ВПРОВАДЖЕННЯ СИСТЕМИ НАССР

У ЗАКЛАДАХ ОСВІТИ ДЕМИДІВСЬКОЇ ТГ

З метою впровадження системи безпечності харчової продукції НАССР у закладах освіти Демидівської ТГ 19 серпня 2021 року  командою технічного бюро А•SKILL для керівників, комірників, медичних сестер, працівників харчоблоків, завідувачів господарством закладів загальної середньої та дошкільної освіти  проведено семінар – практикум «Система управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)».

 Впровадження системи НАССР  у закладах освіти – є гарантом якості в громадському харчуванні. ХАССП – це не просто міра для проходження перевірок контролюючих органів, а важливий інструмент для контролю безпеки харчування учасників освітнього процесу.

У ході семінару персонал отримав базові знання: що таке система НАССР, навіщо вона потрібна, що входить в систему, як її впроваджувати та підтримувати. 

Усі учасники семінару отримали корисну інформацію та сертифікат учасника.